外卖虽然方便,但毕竟不健康,因此很多上班族会选择用便当盒带饭到公司上班,便当盒这款礼品主要有塑料、金属不锈钢、玻璃和竹木四种材质,每一种便当盒都各有各的优缺点,定制时要注意从密封性、保温性、塑料配件、容量及重量和隔层等方面来选择,尽量不要选用深色饭盒。保鲜盒选购时还可以通过看安全标识、材质和功能来定制。下面来了解一下便当盒礼品的材质和选购技巧吧!
便当盒的材质种类有哪些
1、塑料便当盒
饭盒的质量一般很轻,便于携带,但是质量不过关的塑料在加热时会产生一定的毒性,一定要注意严格挑选,常用的比较安全的材质是PP材质(聚丙烯)
2、金属不锈钢便当盒
多具有保温功能,不锈钢的性能比较好,方便清洁,耐腐蚀耐低温,并且容量大,可分层,不过携带起来相较不太方便。
3、玻璃便当盒
无毒无害,使用起来最安心,这类便当盒可以经微波加热,也容易清洁,封闭性一般很好,没有异味,但是重量往往很沈,并且不耐摔,不適合携带。
4、竹/木材质便当盒
设计外观非常突出,造型普遍很吸睛,但不能用来加热,而且竹子和木头这类材质维护起来比较麻烦,遇潮湿环境时很容易发霉,平时也不易清洗,容易滋生细菌。
如何定制食品保鲜餐盒
1、密封性
很多分成上下两层叠在一起的饭盒礼品很容易撒漏,但便当盒需要经常外带,所以要格外注意密闭性能。可以在保温饭盒中加入水,将盖子盖好,然后将饭盒翻转放置1-2分鍾,或者用力甩动饭盒也可以,如果有水渗出,说明密封性能并不好。
2、保温性
如果身处环境中缺少微波炉等可供加热的电器,可以考虑定制具有保温性的便当盒,识別礼品的保温性能是否良好时,可以将热水倒入保温饭盒中并将盖子盖紧,3-5分鍾后用手触摸饭盒表面,如果觉得表面明显变热,说明餐盒的保温性能并不好。
3、塑料配件识別
如果礼品上塑料配件的气味大,并且色泽灰暗、毛刺多等,说明它很可能是用普通塑料或回收塑料制成的,这类材质不够安全卫生,并且易老化、易断裂。
4、隔层
一般便当內的饭菜会有很多种,带有分隔的便当盒可以避免影响味道。 将食物分开盛放,就不会出现串味的情况。
5、不要挑选深色饭盒
用微波炉適用的玻璃或陶瓷相对更安全一些,无论是塑料还是玻璃都应选透明爲好,有颜色的该礼品大多是加入了色油或其他添加剂,终究不是好事。